冷藏饭团怎么做（冷冻饭团的正宗做法）

准备米饭、海苔、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松、沙拉酱等食材。

将米饭煮熟，并加入适量盐、糖、香油等调味料拌匀。

将鸡蛋煎熟，并切成条状。

将黄瓜、胡萝卜切成条状。

在海苔片上铺一层米饭，然后依次放上鸡蛋条、黄瓜条、胡萝卜条、火腿片、肉松等食材。

将海苔片卷起来，并用保鲜膜包好。

将饭团放入冰箱冷藏室，冷藏至食用前即可。

　　制作方法：

　　1，糯米晚上先浸泡好，然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了，然后加进黑芝麻和少量盐，麻油，搅拌均匀待用。

　　2，花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎，萝卜干和油条也分别切碎。

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　　3，寿司卷帘铺好，上面放一张保鲜膜，把一般的米饭铺在上面，成正方形状，中间依次铺上油条碎，花生碎，萝卜碎和肉松，然后借助寿司卷帘卷起来。

　　4、卷好的饭团隔着保鲜膜，切段就可以了