由于韭菜品种多样,且每种种植的茬数不同,所以韭菜的亩产量也就不一样。一般情况下,韭菜春播播种可以连续收割三茬,夏天属于韭菜淡季不收割,秋天再收两茬,产量一般亩产5500斤,一亩地一年能收27500斤左右韭菜。
冬天大小拱棚韭菜可以收割3次头茬产量在7000斤左右;第二次收割在6000斤左右;第三次收割在5000斤左右;一亩地一年能收18000斤左右韭菜。
1亩地韭菜能产1000斤韭菜
种韭菜一般是四月份左右,经过菜能伯伯的管理,浇水,施肥,除草,韭菜慢慢的长大,到了七八月份韭菜就上市,韭菜饺子包子,人们都喜欢吃韭菜这个味,韭菜饺子非常好吃,皮薄馅多,味道不错,香喷喷的饺子,口感不错,非常爽口。