个头大的笋是长笋就是长成竹子。通常有两种说法一种是个头长不大到一定的时间就会烂掉，一种是长成大竹子用途可大。
麻竹笋
一款产自广东的笋,个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富,堪称笋中之极品,有“笋王”的美誉,它就是原产自广东英德的麻竹笋，一条竹笋二十斤
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