步骤 1

买来的油甘洗净
步骤 2

将油甘晾干，最好晾干到表皮看不到水，不要表面还湿漉漉的就觉得是晾干了。
步骤 3

将晾干的油甘放在比较大的小盆里，加入上面所有配料，然后混匀。梅子的挑选比较重要，最好是那种微酸的，我特地去找的一种有陈皮甘草混合的梅子，这种腌制出来的油甘味道更丰富更好吃。要是买不到这种混合的，也可以去药店再买些甘草配在一起，少许即可，多些也没事，这些配料都是随意的，按自己口味来即可。想甜些就冰糖多些，想酸点就梅子多些，每家每户腌制的味道都是不一样的。
步骤 4

最后准备一个洗净无水的玻璃罐，将混合好的油甘装好，阴凉处放置七至十天就可以，可以隔几天试吃一下，觉得味道好了那就是好了哈哈哈（就是这么随意），因为油甘本身就是水果，材料又都是可以现吃的。
用料
冰糖 1:1
盐 少量
开水 泡过果面
腌制油甘子的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
清洗晾干水分
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用刀划两下容易入味
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开水泡两分钟，然后捞起来摊凉，晾干水分(一定要晾凉)
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
撒点盐摇晃一下
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
冰糖加点水煲融化放凉，流动状(有小冰糖块的忽略这一步)
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入罐浇冰糖水，一半就行了，到时候会腌出水的(有小冰糖块的忽略这一步，直接放小冰糖块就行)
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
密封，放阴凉处，隔两天转一下让糖水滋润一下上面的果子，然后等吃就可以了(我喜欢放冰箱，可以放很久，一个月两个月后汁水跟喝油甘果酒一样)，我分装一小罐一小罐的是因为到时候吃的时候开一罐吃一罐，没那么容易坏
