1、肽链:是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。属于化学物质之一,氨基酸通过羧基和氨基脱水后,缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。
2、肽键:是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时,各个氨基酸之间相互连接的化学键。
3、二者的关系:肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。打个比喻:一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链,每一个人就好比一个氨基酸,而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键。因此二者关系可以阐述为:每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。
氨基酸之间可以通过肽键相连,两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽了,
关于这个问题,肽链是由两个或多个氨基酸残基通过肽键连接而成的链状分子。肽是由一系列氨基酸残基通过肽键连接而成的分子,通常包含2-50个氨基酸残基,其分子量小于蛋白质。肽可以起到多种生物学功能,如调节细胞生长、激素作用、免疫调节等。