蚂蚱能吃吗（炸蚂蚱不建议吃的原因）

能，蚂蚱能吃。

蚂蚱还有一个叫法就是蝗虫，蚂蚱含有丰富的蛋白质，具有较高的价值。蚂蚱清理干净以后，裹上面粉，直接下锅油炸，炸至表面金黄色时捞出控油。

蚂蚱还可以用于红烧，配上姜片、辣椒等配料炒熟即可。因为蚂蚱是一种虫类，所以很少人可以接受。

能吃。

蚂蚱，是会飞能蹦的昆虫动物，分为绿蚂蚱和蟥蚂蚱两种，黄蚂蚱又叶蟥虫。

蚂蚱在夏季大量繁殖后，捕捉后可用油炸或油煎方式加工成小食品，人是可以吃的。加工后的蚂蚱，油炸后黄亮干脆，富含蛋白质和钙多维素以及矿物质，其中的高蛋白质对人体有益而补充营养。