以下是制作万能青椒汁的配方：
准备青椒200克、西红柿（番茄）100克、苹果半个、蜂蜜2大匙、矿泉水适量。
将青椒洗净，去蒂、去籽，切成大块；苹果洗净，去皮及果核，切成小块。
西红柿去蒂，洗净，表面剞上十字花刀，用热水稍烫一下，剥去外皮，切成大块。
将青椒块、西红柿块、苹果块和蜂蜜全部放入果汁机中，加入矿泉水，中速搅打均匀成果蔬汁，取出倒入杯中即可饮用。
以上配方制作出的青椒汁味道清新宜人，可以作为配菜或调味的酱汁，也可以加入适量的冰块或冷藏后饮用，口感更佳。
万能青椒汁是一种非常实用的调味汁，可以用于各种菜肴的烹饪中。以下是一种简单的万能青椒汁配方：
所需材料：
1. 青椒2个；
2. 大蒜3瓣；
3. 生姜1小块；
4. 酱油适量；
5. 醋适量；
6. 糖适量；
7. 盐适量；
8. 水淀粉适量。
步骤：
1. 将青椒、大蒜和生姜洗净切成小块备用；
2. 锅中加入适量油，烧热后放入青椒、大蒜和生姜翻炒至变软；
3. 加入酱油、醋、糖和盐，继续翻炒均匀；
4. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味调整酱油、醋、糖和盐的比例；
2. 如果喜欢口感更加浓郁的话，可以在勾芡前加入一些肉末或虾仁等食材一起翻炒；
3. 万能青椒汁可以保存在冰箱中，需要时取出使用即可。
