家常宽面条怎么做好吃（宽面条的正宗做法）

1、食材：宽面条1份、鸡蛋2个、火腿肠 1根、青菜1把。

2、生宽面条下开水里，煮五分钟，变软即可。

3、面煮好，捞出过冷水，这样面更劲道。

4、鸡蛋打碎，炒好，备用。

5、油热下蒜末炒香，依次加入火腿肠片，青菜断生。

6、加入面条，炒好的鸡蛋。

7、加入半勺老抽，一勺生抽，少许盐，鸡精，拌匀就可以了。

我们首先挑一点净肉进行和辣椒一起翻炒，再加上一些土豆丝，香菜，香葱，在熬上西红柿汁。

然后把水煮开下宽面条到锅里，再把做好的菜倒进面条里边这样做出来的宽面非常好吃。