百合冻了还能吃么（百合冷冻后变黑了还能吃吗）

肯定没有新鲜的好吃。 

如果解冻后,百合的气味、颜色均没有发生改变,这种情况下可以继续食用。但是百合经过冷冻后,其中含有的有效成分发生改变,营养成分有所流失,且口感发软,不及新鲜百合,因此尽量在新鲜的情况下食用,可以获得更好的口感及食疗效果。