枸杞干后为什么会自然变软（枸杞回潮变软了如何快速弄干）

因为枸杞在深秋采摘后，经过风化凉干后，显得比较干爽。因它本身含糖较高，天气一热就会有糖分澿出，所以枸杞显得又软又粘。