紫色苏子叶能生吃吗（苏子叶不能和什么同吃）

能生吃。

紫色苏子叶用水清洗干净可以直接生食，也可以做紫苏子叶咸菜，烤肉时用它可以包肉吃。

紫苏叶也可以焯水，焯完水用凉水过凉后，可以用大祘，辣椒油，味素，酱油，香油，陈醋，把所有调料和到一起，一拌就可以了。

1、紫色苏子叶是可以生吃的，它营养丰富，

可以把新鲜的紫色苏子叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料，调成凉菜食用。