泡发木耳用什么粉

木耳泡发再简单不过了，就是使用清水浸泡30分钟，木耳涨发变柔软即可，并不需要任何添加成分。

也有人习惯在清洗时用少量面粉洒在木耳上，使木耳皱褶处粘附灰尘，这和木耳泡发概念不同。

所以，没有复杂程序，只需用清水将干木耳泡发即可。