茄子晒成干储存最好的方法（茄子晒干的保存最佳方法）

将茄子晒成干是一种常见的储存方法，以下是一些建议：

- 选择新鲜、无病虫害的茄子，洗净后切成薄片或细条。

- 将切好的茄子放在阳光下晒干，或放在通风良好的地方风干。

- 将晒干或风干的茄子装入密封的容器中，放在干燥、通风、阴凉的地方保存。

- 如果需要长期保存，可以在容器中加入一些干燥剂，如石灰或硅胶等。

需要注意的是，晒干或风干的茄子需要放在干燥、通风、阴凉的地方保存，避免受潮或受热，以免影响其质量和口感。