1.牛肉250g焯水放入高压锅中，加没过牛肉的水，保压30分钟，牛肉取出晾凉切片，肉汤中放入白萝卜，盐、鸡精，炖10分钟，调入适量白胡椒粉备用2.买来的拉面入锅煮熟，放入大碗中，撒上切好的牛肉片，浇上调好的牛肉汤，撒上香菜末即可食用
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