黄骨鱼粥潮汕做法

食材和调料

黄骨鱼 1条，小米50克，姜 少许，胡椒粉 少许，生菜 随口味，葱 随口味，酱油 适量，盐 适量，生油 适量淀粉 适量

做法步骤

第1步.新鲜黄骨鱼备齐。

第2步.蔬菜洗净备用，鱼用生粉酱油生油姜胡椒粉盐拌匀腌一下

第3步.粥煮的绵绵就放鱼，再次滚了沸腾就放生菜和葱，搅拌一下，放入提前煮好的小米粥拌均。

材料 鱼肉50克，米粥两碗，各种蔬菜粒少许 做法

1.鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次。

以便去腥

2.各种蔬菜粒备用

3.米粥在炉上煮好，水稍多些

4.先倒入鱼肉粒

5.再倒入蔬菜粒

6.加入丁点的盐调味即可