紫色的糯米饭用什么植物做（做黄色糯米饭是用什么植物做）

紫色的糯米饭可以用紫薯汁，紫甘蓝包菜，也可以用植物染料叫紫蓝草。紫蓝草,叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色糯米饭。