厨师调料盒码放顺序

厨师在炒菜时调料盒码放一般是这样的，经常要用的，像盐，花椒粉，白糖，生抽，吗精，味精等会摆在最前段，像葱，辣子角，蒜苗等包装较大的放最后，像辣子酱，料酒，老抽，淀粉等放在中间。