外婆菜有馊味吗（外婆菜为啥有股臭臭的味道）

没有。

外婆菜有点酸味。湘西外婆菜是属湖南的民间菜，咸、酸、辣、脆、甜。

如果觉得外婆菜有点馊味那可能是坏了，或者是没有腌制好。