马口鱼的家常做法（马口鱼怎样做最好吃）

1.

红烧马口鱼：准备马口鱼500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入冰糖15克，慢慢炒出糖色，然后再加入马口鱼500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，红烧汁15毫升，清水500毫升，食用盐30克，用小火煮15分钟即可。

2.

马口鱼汤：准备马口鱼500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入马口鱼500克，料酒15毫升，食用盐30克，姜丝15克，葱段30克，清水1000毫升，红枣15克，用小火炖煮40分钟即可。

3.

马口鱼豆腐汤：准备马口鱼500克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入马口鱼500克，煸炒至两面定型，然后再放入豆腐150克，清水1000毫升，料酒15毫升，食用盐30克，蚝油15毫升，姜35克，葱段15克，用小火炖煮40分钟即可。