米饭含量最多的营养物质是什么（米饭提供什么营养素）

碳水化合物
因为米饭主要由淀粉质构成，而淀粉质是一种碳水化合物，所以米饭中含量最多的营养物质是碳水化合物。
而碳水化合物是人体最主要的能量来源之一，可以提供热量和能量，是人体所必需的。
此外，米饭中还含有少量蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，这些对于人体的其他方面也同样重要。

米饭中的营养成分是比较丰富的，主要含有蛋白质、碳水化合物和多种矿物质

比如钙、磷、钾和钠以及镁、铁、锌等多种微量元素，另外含有多种维生素成分，这样可以起到补充人体所需营养的效果，同时还有利于人体健康

但是一定要注意适当的食用米饭，才不会引发身体出现肥胖的情况，同时还可以起到补充身体所需能量的效果。