哪些蔬菜可以冷冻（十种可以冷冻的蔬菜）

适合冷冻的蔬菜有：豆角，西红柿，玉米和豌豆

除了这些剩下蔬菜只适合冷藏保存，冷藏时间不宜过长，否则容易破坏蔬菜原有的口感和营养价值，大部分蔬菜不适合冷冻保存原因就是蔬菜叶子经过冷冻后，会发黑影响口感，还有一些蔬菜不适合放入冰箱保存，比如南瓜等。