火腿炖野生菌汤做法（金华火腿炖菌菇汤）

火腿炖野生菌汤的做法如下：

将金华火腿温水洗净后，浸泡2小时左右，然后切成薄片。

将海鲜菇和蟹味菇去根洗净，海鲜菇切成小段，蟹味菇切成薄片。

老豆腐切小块。

加热锅中的油，放入菌菇煸炒至出香味。

加入火腿和豆腐，再加入足够的水，大火烧开后改小火炖煮20分钟。

出锅前可按个人口味撒上葱花。

制作时可根据口味和需求调整用量和做法。