油泼面调料用啥（油泼面用哪个牌子的调料）

油泼面的主要调料就是葱、姜、蒜，添加这三样是为了体鲜；调味要放盐、酱油、醋,另外还要添加白糖，也是为了体鲜用的。辣椒和花椒是做油泼面的最重要的个调料，这个调料是为了刺激味蕾，看油泼面正宗不正宗的关键。