功能活性是什么（生物活性物质指的是什么）

功能活性是指某个物质或化合物所具有的对人体健康或生理机能产生直接或间接影响的能力。这个概念主要出现在食品、保健品及药品等领域，用来描述某种物质对人体所产生的生理效应。如葡萄籽提取物的抗氧化活性、益生菌的调节肠道菌群活性、维生素C的增强免疫功能等。对于消费者而言，了解食品或药品的功能活性，有助于做出更加明智的选择，选择更有益于人体健康的产品。

活性多糖是某种特殊生理活性的多糖化合物。比如灵芝多糖、枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海带多糖、松花粉多糖等，具有双向调节人体生理节奏的功能。

广泛存在于植物和微生物细胞壁中，毒性小、安全性高、功能广泛，具有非常重要与特殊的生理活性，是由醛基和羰基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。

活性多糖大多数可以刺激免疫活性，能增强网状内皮系统吞噬肿瘤细胞的作用，促进淋巴细胞转化，激活T细胞和B细胞，并促进抗体的形成。