1。正宗的寿司店里,最老少皆宜,最常见的饮料是“热的绿色的抹茶”,有用“绿色抹茶粉”冲饮的,也有用“绿色袋装抹茶”冲饮的。
2。正宗的寿司店里,另外一个常见的饮料是“清酒”,也叫做“日本酒”。日本酒的常见品牌有:醸造酒?纯米酒?吟醸酒等。可以热着饮"热燗"、也可作为"冷酒"饮用。
3。正宗的寿司店里,还通常备有“日本?焼酎”。"焼酎"通常是"热燗"。
4。当然,多数寿司店还会为“儿童”准备各种“果汁”“碳酸饮料”“冰水”。
5。正宗的寿司店,还会为客人准备“味噌汁”。
一般情况下配清酒。松竹梅,月桂冠,日本盛等大厂酒即可。少数米烧酒可以配,如白岳。主要搭配理由都是大米所做,味道较柔和,米香呼应。
有些情况下,在正规一点的寿司店,还会配一包跟寿司一起的茶叶包,是日本茶,味道一般,有些人不是很能接受。