一般买回来的象拔蚌怎样养才能多活几天,而且口感不减,办法有一个就是在买象拔蚌时多要一个厚点的塑料袋子,将象拔蚌称好后再问老板要一些水和象拔蚌一齐放在厚点的塑料袋中带回家,然后放入冰箱里的零度冷藏室中,敝开塑料袋,这样能养很多天也不会死。
从买的地方那边弄点水,拿回来自己养,还有温度,没有设备,就加冰,养到14℃海水冰块 加氧 象拔蚌暂养较为简单,其方法是准备一个冷藏柜(若干个金属簿盘和1.0-1.5㎝厚。
先将海鲜用适合之海立浸透,铺入金属盘内,放入冷藏柜,将象拔蚌用海水洗干净,然后均匀排在海绵之上,将冷藏柜温度调节至象拔蚌所适应的温度即可,