珊瑚糖水晶蛋糕的做法（奶油糖果蛋糕做法大全）

步骤如下：

1. 将糖和水倒入锅中，加热至120°C，然后将糖水倒入模具中。

2. 在另一个锅中加入糖和水，加热至140°C，然后倒入模具中。

3. 将模具放入冰箱中冷藏，直到糖水凝固成透明状。

4. 将凝固的糖皮从模具中取出，切成小块。

5. 将小块糖皮放入热锅中，加热至完全融化，然后倒入模具中。

6. 将模具放入冰箱中冷藏，直到糖水再次凝固成透明状。

7. 最后将蛋糕从模具中取出，即可享用。