晒干冷冻: 将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后,放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩,马上捞出用冷水冲至凉透,挤干水分进行晒干至颜色变深,放凉后装入保鲜袋再进行冷冻可保存半年。
另外的办法
烘干冷冻: 将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后,放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩,马上捞出用冷水冲至凉透,挤干水分平铺烤盘,用烤箱250摄氏度5到10分钟烤制颜色变深即可。放凉后装入保鲜袋再进行冷冻可保存半年。
洗净晾干后在太阳下嗮7-10天
晒干冷冻: 将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后,放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩,马上捞出用冷水冲至凉透,挤干水分进行晒干至颜色变深,放凉后装入保鲜袋再进行冷冻可保存半年。
另外的办法
烘干冷冻: 将采摘下来的马兰头用清水清洗干净后,放入开水锅里焯至马兰头开始萎缩,马上捞出用冷水冲至凉透,挤干水分平铺烤盘,用烤箱250摄氏度5到10分钟烤制颜色变深即可。放凉后装入保鲜袋再进行冷冻可保存半年。
洗净晾干后在太阳下嗮7-10天
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