商业烤地瓜怎么烤（烤地瓜商用配方教程）

红薯适量

辅料：

锡纸，烤箱适量

步骤1超市买的红薯，红心的，很甜，洗干净，把水擦干净！

步骤2包上锡纸，200度，四十分钟。

步骤3 四十分钟后把红薯拿出烤箱，把锡纸取开，铺在网盘上，红薯直接放上面，不用再包锡纸，200度，30分钟！

步骤4 三十分钟后，拿出，如果不想吃干焦点的红薯可以直接不取开锡纸200度烤60分钟就可以了！

要选择表面光滑，250克左右的地瓜。用烤箱烤地瓜，200度烤1小时。用烤箱烤的温度不要超过200度，防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。200度烤地瓜出油最快、出油率最高。 烤地瓜的做法： 食材：地瓜1400克 1、地瓜表面泥土用清水清洗干净。

2、擦去地瓜表面水分，平铺放在铺了锡纸的烤盘中。

3、烤箱预热200度烤1小时。

（可根据地瓜大小调整时间）

4、烤好的地瓜从烤箱中取出放凉。

5、放凉后掰开就可以食用了。