豆角单炒怎么做好吃

原料：豆角、油、盐、酱油。

做法步骤：

第1步、将豆角洗净后，切断，甩干水。

第2步、热锅下油，再倒入豆角。

第3步、加入适量的水翻炒，盖上锅盖焖一会儿。

第4步、再加入适量酱油和盐，就可以出锅啦！

豆角单炒，多加一些蒜末比较好吃。

一般来说，在饭店当中做豆角的时候，都少不了加很多的蒜末。这是因为蒜末和豆角配合起来之后的味道特别鲜美。需要注意的是，炒豆角的时候，放一些猪油，可以起到增香的效果。

豆角一定要完全成熟才能吃，不然会有食物中毒的风险。