黄尾鲴鱼籽能吃吗（黄尾鱼籽怎么吃最好）

可吃，鱼籽属于鱼内脏，极其容易腐败变质，所以一定要购买新鲜的，无异味的，颜色正常的。

在烹饪鱼籽时，上面的黑膜和鱼油一定要去除干净，否则会很腥。

在烹饪鱼籽时，放一点白醋可以起到去腥的作用。