煎牛排怎么样油才不会溅出来（煎牛排怎么放油最好）

锅底撒入一点食盐。煎牛排的时候会溅油，有几个原因，首先是牛排水分大，其次是底油放入比较多，再者就是火力过大。解决这三个问题然后锅底再撒入一点食盐或海盐即可防止溅油。