梭子蟹做法清蒸还是爆炒（梭子蟹最简单的清蒸做法）

新鲜梭子蟹最美味的做法是清蒸，特别是刚捕捞上来的梭子蟹只要放一点水和姜片清蒸出来连盐都不用放，清蒸好的蟹肉细腻弹牙并且吃起来清甜可口。但如果梭子蟹是被养殖了两三天腥味比较重的话，清蒸很多人受不了腥味就只能做爆炒香辣蟹了。