柑橘和柚子有什么区别

1、外观区别：柑，果实圆形，果皮较薄，易剥离，果实比柚子小，比橘子大，外表橙黄色，外皮光滑有光泽。柚子，果实硕大，扁球形或梨形，最重可达3公斤，果皮绿色或淡黄色，果皮厚实光滑，不易剥离。

2、果肉区别：柑，果肉大多数是橙黄色，白色经膜能食用，水多香甜，果肉包裹白色核，食用能吐出。柚子，果肉脆嫩爽口，白色或淡紫红色，白色核一般在果肉的上边，白色薄膜包裹果肉，不能食用。

柑橘和柚子虽然都是水果植物，品种不一样。