虽然它们都是来自猪身上的,但是是大有不同的,猪肝是猪身上的一个脏器,可以炒着吃,可以下到汤里,也可以卤着吃,还可以做腊猪肝蒸着吃,猪血是杀猪时从脖子处流出的猪血用器皿接下来,放点盐凝固的,叫猪血,也有多样吃法。
猪肝是猪血吗,猪肝和猪血颜色相像,猪肝是内脏,血杀猪先把猪的血放干猪才会死
虽然它们都是来自猪身上的,但是是大有不同的,猪肝是猪身上的一个脏器,可以炒着吃,可以下到汤里,也可以卤着吃,还可以做腊猪肝蒸着吃,猪血是杀猪时从脖子处流出的猪血用器皿接下来,放点盐凝固的,叫猪血,也有多样吃法。
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