人参果里面有个白色蛋是什么（人参果中间黑色密密麻麻的是什么）

人参果的种子。

人参果吃到中间果肉部分的时候 总能看到白色的囊和黑色的籽，这些是可以吃的，人参果切开之后中间有个小小空心部位，里面有一些白色的瓤，为人参果的种子部分，这些瓤里面并没有毒性，想吃的话是可以吃的，只是吃起来并没有什么味道。

人参果的果籽是浅黄色的，没有成熟的时候米白色的，成熟之后是淡黄色或者是棕褐色，但一般不是黑色，要是人参果果籽呈现出黑色，那么一般表示这样的人参果发生了变质，滋生了细菌以及微生物导致的，食用之后对人体的健康具有一定危害。