为什么小笼包里面没有汤汁呢（小笼包汤汁怎么才不被皮吸收了）

小笼包是小笼包，要有汤汁的那些汤汁小笼包。而且小笼包制作里面只要放肉和葱和一些调料。要想有汤汁的，那要把那个调料调成有汤汁的。再包进去就行，不过这个要会做的人才行。

包小笼包想有汤汁，首先要把馅料调好，馅料里面要加点生粉剩下太多，然后把肉和葱还有姜蒜放进去调好腌制一下。再包到包子里。包成小笼包一样的也可以。大一点也可以。这个就变成了有汤汁的小笼包了。没有汤汁的小笼包只能是小笼包。