餐饮服务员怎样服务客人

餐饮店服务员的十大服务流程是指从消费者进店到离店之后服务的每一个具体步骤，以及各步骤的具体操作技能，服务员掌握了这样的技术才能够更好地为顾客服务。

一、迎接客人

二、引领顾客

三、协助入座

四、毛巾服务

五、茶水服务

六、递点菜单

七、酒水服务

八、餐中服务

等等

其实服务中的看、听、笑、说、动五大服务技巧，掌握了就能让服务大大提升！

服务员能够用心的去服务于每一位顾客，能够将所听到的信息及时的反馈给上级领导，对工作有较强的延伸反应能力。且这个服务员也完全充分展示了她看、听、说、动的服务技能，以顾客满意度为根本点， 从而达到利润与发展的协调。打创一个让顾客满意，让顾客惊喜，让顾客感动的服务质量，“帮顾客想、想顾客想、替顾客想、急顾客所急”这是我们服务理念的原则基准，创造让顾客赞誉的机会，把眼睛盯在顾客身上,把心用在顾客身上。从顾客的信息中发现“个性化”