冻过的豆腐化开怎么吃比较好（冻过的豆腐解冻后怎么吃）

冻过的豆腐化开后也叫冻豆腐，最适合涮火锅吃了，因为冻豆腐里面都是蜂窝眼，用它涮火锅，会沾满料汁，口感上香气四溢，吃起来劲道入味，而且很解腻，是吃火锅必备的一道菜。

除此之外，冻豆腐也可以和青菜炒着吃，也是一道比较爽口的菜，另外，也可以用冻豆腐炖肉，也是口齿留香。

炒着吃比较好

吃冻豆腐不仅能够品尝到豆腐带来的特殊风味，而且还可以为自身健康提供一些帮助，尤其对于脂肪的排泄有一定的帮助，可以使体内的脂肪减少，从而起到减肥的作用。

如果你的体型过于肥胖的话，那么在平时不妨适当的吃一些冻豆腐。