大米可以直接上锅蒸吗

可以

但其实,大米也可以用锅直接蒸熟。 蒸饭的方法是将大米放入蒸锅或普通锅中,加入适量的水,然后盖上锅盖,大火烧开后,改小火,继续蒸煮,直到米饭蒸熟即可。