坚果酥空气炸锅做法

做法如下：

准备食材：低筋面粉230克、榛子仁碎30克（可以换成任何喜欢的坚果碎）、泡打粉3.5克、玉米油120克、鸡蛋1个（约55克）、白糖80克、盐2.5克、黑芝麻适量。

碗中打入鸡蛋和白糖拌匀，加入玉米油用蛋抽继续搅拌均匀。

加入低筋面粉、榛子仁碎、泡打粉和盐一起用刮刀上下翻拌均匀。

将面团平均分成25克一份，揉圆，微微按扁，放入空气炸锅炸篮中，用大姆指将中间按扁，撒黑芝麻。

空气炸锅150度，正面先烤12分钟，再翻面烤5分钟，香酥的榛子酥出炉！

注意事项：

坚果可以根据个人口味选择，如换成核桃碎、杏仁碎等。

鸡蛋和白糖搅拌均匀后再加入玉米油，可以使口感更加细腻。

加入低筋面粉等食材后要翻拌均匀，避免出现面疙瘩。

烤制时间根据空气炸锅的功率和食材的量进行调整，确保烤制均匀。