豌豆粉做成豌豆糕比较好吃,
在做的时候需要提前把豌豆粉放在干净的碗中,放适量白糖加适量清水调成浓稠的糊状,然后把它放到干净的模具中入锅蒸,等它完全凝固以后取出切成块放入冰箱冷藏几小时,就能得到好吃的豌豆糕。
豌豆粉可以用来制作多种菜肴,例如:
1. 豌豆粉炒肉:先将肉切成丝或者片,用酱料腌渍一段时间,然后用豌豆粉煮熟后加入炒熟的肉丝或片,炒匀即可。
2. 豌豆粉炒菜:将喜欢的蔬菜切好,炒熟后加入豌豆粉,翻炒几分钟即可。
3. 豌豆粉汤:将豌豆粉放入煮开的水中,并加入喜欢的配料,如肉丸、蔬菜等,再煮入味即可。
4. 豌豆粉凉拌:先将豌豆粉煮熟,捞出后用冷水冲洗,然后加入葱姜蒜等调料,拌均匀即可。
总之,豌豆粉的吃法多种多样,可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和调料。