蒸熟的河蟹怎么保存（煮熟的河蟹最佳储存方法）

1、短期内储存

假如把熟大闸蟹短期内储存,能用保鲜袋封好,放到荫凉阴凉处。一般能够冷藏6--8个钟头,前提条件是天较为冷,平均气温较为低的情况下。要是没有保鲜袋,在气温较冷时短期内储存得话,能够把熟大闸蟹放进荫凉自然通风的地区,能够存储一定時间。但不必置放太久,假如气温很热就不可以那样存储。气温较为热,想短期内储存熟大闸蟹则要把大闸蟹放进冰箱冷藏室。

2、长期储存

假如想储放熟的大闸蟹時间略微长一些,例如需留宿储存,则要把大闸蟹放进冷藏室里了。可是,立即冷藏非常容易让熟大闸蟹外流水份、变的很干不好吃了。冻的情况下能够连到煮螃蟹的汤一块儿冻起來,能维持大闸蟹的鲜香

短时间保存：可用保鲜膜封好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6-8个小时。若天气比较热，则要把螃蟹放到冰箱冷藏室

长时间保存：如果想存放熟螃蟹时间稍微长一些，则要把螃蟹放到冷冻室里