1。栽种的棚打理:栽种棚最好建在地势平坦、水源充足、远离仓库、化工厂等场所的南北两侧,有利于冬季变暖。蘑菇棚温度过高或过低,含水量过多,渗水等因素,聚集会导致蘑菇棚内没有压力,所以蘑菇棚要设置通风孔,所有的门、洞都必须有门,这样才能打开能量、通风、关闭,以控制温度和湿度,同时门,孔都应安装纱窗,以防蚊蝇进入。屋顶覆盖一层黑色薄膜、30cm稻草和一层薄膜,有利于保温。
2。材料配方:这种菌类的栽培的主要原料是稻草和牛粪。干牛粪是最好的。以平方米为例,都以千克为单位,配料方为干稻草1300、干牛粪500、干鸡粪350、尿素17.5、饼肥75、磷肥25、石灰17.5、石膏17.5。此时栽培物的pH值约为7.5-8。或以500干稻草、1250牛粪、40磷肥、40碳酸钙、50石灰为配方,酸碱度约为7.5-8。
3。堆肥发酵：先将稻草分批用水浸泡，边搅拌边浸泡，使其充分吸水，然后分层堆放。预湿后第三天，将预湿秸秆铺在一层上，在表面撒一次石灰粉，喷洒一次水，在表面喷洒尿素和石灰粉，再铺一层稻草等，直至预堆叠完成。堆肥前，将牛粪、鸡粪、肥料粉碎混合均匀，然后用低浓度石灰浸湿，揉成一团。然后，将磷肥、石膏、石灰粉碎，搅拌均匀。它们被洒在牛粪和鸡粪的表面。将稻草铺在地面上，然后将牛粪和鸡粪的混合物喷洒在地面上，以此类推，直到桩完成。最后，洒水翻堆，测定酸碱度，制备适宜的培养料。最后，培养料的含水量约为64%，pH值为7.5-8。无酸味，无特殊香味。
4。对它进行栽种：栽种时，对容器内的细菌、接种依据和操作人员的双手应进行酒精消毒。首先，将一半细菌均匀地喷在材料表面，然后将手指插入材料中并稍微压制，使细菌均匀地落在材料3-5中，然后将剩余的一半细菌均匀地喷在材料表面上。播种后，温度应保持在22-25度，空气相对湿度应为75%。播种后一周内，应及时封闭通风孔，使菌株尽快发芽和取食。一周后菌丝生长正常，即可达到正常的通风换气。
