面包糠炸土豆做法（面包糠炸土豆块贵州做法大全）

以下是面包糠炸土豆的做法：

1. 土豆去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，使其出水；

2. 将土豆片捞出，用厨房纸巾擦干水分；

3. 将面包糠倒入碗中；

4. 将土豆片依次裹上面包糠；

5. 锅中倒入适量油，烧至五六成热；

6. 将裹好面包屑的土豆片放入锅中，小火炸至两面金黄即可。

土豆切厚一点的片，沾干淀粉，沾蛋液，再沾面包糠，炸就可以了。