那就要检查一下你买来的大米了。如果新买来不久煮了就发酸，那你买来的可能是经过染色抛光的陈米，可以去投诉更换。
如果是你放久了受潮霉变，那也很好分辨，看一下闻一下就知道了。但是发酸了的大米是肯定不能吃了。
这可能是你那米放久了有些潮湿发霉了,所以煮出来有一种馊馊的味道,建议还是把那些米扔掉因为这容易至癌,如果味不是很浓的话可以拿出去晒一下然后淘米的时候多淘几次就可以解除异味了.
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