怎么捣蒜

1. 首先把去皮剥好的大蒜放在小碗里面,很多人直接拿一个擀面杖直接捣蒜。这样蒜瓣会到处乱飞,蒜汁溅的满手都是。

2. 拿一个矿泉水瓶,用小刀把头部和尾部都剪去,取中间部分。

3. 把它竖直放在小碗中,再把大蒜放在塑料瓶里面,这样再用擀面杖来捣蒜就可以轻松捣蒜泥了。