一、去除大蒜的顶部
大蒜的顶部很坚硬,如果不去除的话会影响大蒜的发芽。具体的去除方法是:把大蒜在水里泡3-4个小时,大蒜的顶部就会稍稍变软,用手轻轻一掰便可去除。
二、用清水浸泡蒜瓣
去除顶部后的大蒜如果想要尽快发芽的话,还需要在清水里浸泡一段时间,24-48小时即可。这样浸泡的大蒜瓣能够吸足水分,为种子的萌发提供更多的水分供应。
三、用细沙覆盖
把浸泡好的大蒜瓣从水里捞出来,放到阴凉通风处,上边覆盖上一层细沙,厚度在1-2厘米,3-4天后,大蒜便会冒出白色的芽,这时候再去种植大蒜,出芽就会很快了。
大蒜适宜发芽的温度是15-20℃,温度过高,或过低会抑制大蒜发芽,让大蒜处于休眠状态。要想让大蒜快速发芽,就必须要达到适宜的温度,这样才有利于大蒜发芽。
冰箱催芽:首先把掰好的大蒜头,放在清水中浸泡一个晚上,然后把冰箱冷藏室温度,调整到10℃左右,也就是冰箱的一档。把大蒜头放在湿布上,并用湿布盖上,再放进冰箱冷藏室,湿布干了要适当淋水,等待5天左右即可发芽。大蒜发芽后,就可以拿去播种了。