桑葚就是俗称的桑枣么(桑葚和桑椹为什么有两个叫法)

桑葚就是俗称的桑枣么(桑葚和桑椹为什么有两个叫法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-28 05:26:59

桑葚就是俗称的桑枣么

桑椹又名桑椹子,桑蔗,桑枣,桑果,桑泡儿,桑椹的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗,可用来泡酒。桑葚和沙棘,悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的“药食同源”农产品之一。桑葚具有抗氧化,降血糖,抗衰老等作用。桑葚可以做成桑葚果汁,桑葚酒,桑葚果醋。

桑葚(sāng shèn ),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

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