鲈鱼的肚子里有一层白膜(鲈鱼的眼睛上面有一层白膜能吃吗)

鲈鱼的肚子里有一层白膜(鲈鱼的眼睛上面有一层白膜能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-28 05:28:50

鲈鱼的肚子里有一层白膜

鲈鱼肚子里白色的东西是鲈鱼腹膜,在食用前应处理干净,因为它比较腥。如果处理不干净,这鲈鱼腥味较重。

将鲈鱼的鱼鳞刮掉,去除内脏等,冲洗干净即可。鲈鱼去除内脏的时候,要将里面的黑膜撕掉,这样可以避免鲈鱼腥味过重。鲈鱼有一定的腥味,烹饪的过程中可以添加生姜、花椒粒等佐料,有去腥提香的效果。鲈鱼又称花鲈、四肋鱼等,肉质洁白,细刺比较少,成菜后肉质鲜美

鲈鱼肚子有一层白膜,大概鱼油。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.